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黒酢ダイエットとは?
黒酢を摂取することで体がアルカリ体質になり、何時までも若々しさを持ち続け事ができるというダイエットです。
酢は体に良いと言われており、中国、九州、沖縄の黒酢が健康食品として人気があります。
酢の中で黒酢が特に良いのは、アミノ酸が多く含まれるためで、実はこのアミノ酸にダイエット効果があるのです。
黒酢のアミノ酸には、脂肪の吸収を抑え、脂肪の燃焼を促す働きがあり、黒酢を習慣的に毎日摂ることで、コレステロールや中性脂肪が減少して,血液がサラサラになるのです。
また、このアミノ酸には若返り効果もあります。
アミノ酸により、体内では、ヒト成長ホルモンというホルモンが分泌されることにより古い細胞を新しい細胞に変えていくのです。
ヒト成長ホルモンは年を取るほどに分泌が減少していきますが,黒酢のアミノ酸をとることによってホルモンの分泌を促進させるため、いつまでも若さを維持できるというわけです。
普段の料理に使用する酢には,アミノ酸はほとんど含まれておらず、わずか0.2%足らずです。
酢の主成分である酢酸と有機酸の多くは,体内でクエン酸に変わります。
クエン酸は、体に弊害のある酸性物質と結合して種々の酸に変わり、酸性物質を分解して、再びクエン酸に戻り同様に酸性物質を分解していきます。
これが『クエン酸サイクル』と呼ばれる酢の効用です。
このサイクルが不調だと、筋肉中に乳酸がたまり、疲労,筋肉痛,肩こりなどの原因となり、さらに体が酸性に変わってしまいます。
そこで、日々酢をとることで体内の酸性物質は減少し、そのうち理想的なアルカリ性になり、疲労もなくなってしまうのです。
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